Un corso di cucina Vegan con i sapori della Sicilia
Le pendici dell’Etna scenario naturalistico ad un incontro enogastronomico imperdibile. Due giorni immersi nel meraviglioso castagneto dell’agriturismo Bosco Ciancio, dove lezioni di cucina, degustazioni, escursioni, e momenti di socializzazione vi faranno trascorrere un fine settimana in armonia con la natura.
Lo chef Martino Beria, nome altisonante nel panorama della cucina vegana nazionale e internazionale, illustrerà le tecniche basilari per poter riproporre nel quotidiano uno stile alimentare sano e corretto. Il tema è la cucina siciliana e protagonisti saranno gli ingredienti della tradizione contadina isolana.
Sabato 25 e Domenica 26 Giugno appuntamento immancabile con l’Etna ed i suoi sapori.
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L'articolo Un Vegano sul Vulcano: lo chef Martino Beria approda in Sicilia sembra essere il primo su Vegano Gourmand.